易菇網(wǎng)訊：近年來，各地十分注重食用菌全程機械化，我國食用菌產(chǎn)業(yè)從千家萬戶、小規(guī)模、分散式生產(chǎn)順利實現(xiàn)了向集約化、機械化生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，食用菌可以像工業(yè)產(chǎn)品一樣在自動流水線上生產(chǎn)，每日產(chǎn)量預計可達10噸。
隨著國際化的程度日益加深，國與國的經(jīng)濟貿(mào)易、技術交流將越來越深入和廣泛，而食用菌行業(yè)的競爭也將更加激烈，在國際競爭中尋求生存和發(fā)展。我國食用菌科技進步所創(chuàng)造的生產(chǎn)力比過去任何時候都要多，都要大，科技的貢獻，功不可沒。同時，生產(chǎn)的發(fā)展、加工的興起帶動了消費的增長、市場的形成，貿(mào)易的活躍?！?/div>
業(yè)內(nèi)認為，今后要大幅度擴大食用菌種植范圍，做大食用菌產(chǎn)業(yè)，必須加強食用菌生產(chǎn)機械化技術的研究，強化生產(chǎn)過程專業(yè)分工，把現(xiàn)在食用菌設備生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)戶從進料、拌料、裝袋、滅菌、接種、培養(yǎng)、生育等一系列生產(chǎn)過程分開，努力提高機械化水平和專業(yè)化程度，實現(xiàn)食用菌設備生產(chǎn)方式的變革，其機械化技術推廣前景十分看好。另外，食用菌設備生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)戶要求把食用菌生產(chǎn)機械設備列入農(nóng)業(yè)機械購置補貼目錄的呼聲很高。
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