易菇網(wǎng)訊：蛟河市黃松甸鎮(zhèn)素有“中國黑木耳第一鎮(zhèn)”之稱，黃松甸鎮(zhèn)地勢高寒，無霜期較短，冬季寒冷漫長，夏季晝夜溫差較大。憑借其獨特的氣候條件、生長環(huán)境和生產(chǎn)管理技術，生產(chǎn)出獨特、優(yōu)質(zhì)的黃松甸黑木耳，在食用口感、理化指標、外觀形狀上都獨具優(yōu)勢。近年來，蛟河市黃松甸不斷擴大升級食用菌產(chǎn)業(yè)，而在這個小鎮(zhèn)上正在醞釀一個年交易20億元的市場，菌袋、木屑運輸車絡繹不絕，小鎮(zhèn)的田野上撲入眼球的是大大小小、形狀各異的種植木耳的菇棚。

　　據(jù)了解，黃松甸鎮(zhèn)種植木耳的菇農(nóng)占全部農(nóng)戶的95%，其中有六分之一的菇農(nóng)種植量達10萬袋以上，種植木耳已然成為當?shù)剞r(nóng)民致富的主要渠道，鎮(zhèn)上幾乎沒有外出打工，而到了種植、采耳、交易的繁忙季節(jié)還會吸引附近的務工者帶到了周邊的閑散農(nóng)戶的增收。黃松甸鎮(zhèn)的食用菌生產(chǎn)引進全日光栽培、無菌接種、小孔出耳、分期采收等新技術，木耳品質(zhì)佳且產(chǎn)量跟得上市場需求，黃松甸鎮(zhèn)通過舉辦經(jīng)貿(mào)洽談會吸引商家投資，宣傳推介黃松甸木耳打開市場，2004年，政府投資建成了6萬平方米的農(nóng)業(yè)部定點黑木耳批發(fā)市場，形成了黑木耳集散中心，目前黃松甸木耳的銷售已逐漸形成了穩(wěn)定的龐大交易市場。

　　為了提升全鎮(zhèn)的菇農(nóng)人員的技術水平，黃松甸鎮(zhèn)積極引進專家團隊在當?shù)伛v點研究，指導菇農(nóng)種植木耳，推廣室立體吊袋和大棚地栽等技術，并且引進培育黑山、黑元帥、黑狀元等優(yōu)新品種，統(tǒng)一技術培訓提高全鎮(zhèn)的菇農(nóng)技能水平。黃松甸鎮(zhèn)企業(yè)采用黑木耳深加工技術，生產(chǎn)的產(chǎn)品獲得了中國黑木耳之鄉(xiāng)和地理標志保護產(chǎn)品，注冊了８個商標。木耳種植已經(jīng)成為當?shù)亟?jīng)濟鏈條的主力軍，全鎮(zhèn)以木耳種植為中心，因其原料生產(chǎn)衍生出鋸末、麥麩等制菌配料制造企業(yè)和菌袋發(fā)酵工廠，產(chǎn)品加工方面也發(fā)展出木耳產(chǎn)品包裝初加工和木耳飲料深加工企業(yè)，以及木耳種植所需的附屬品如塑料薄膜、菌鍋、澆灌設備等配套設施也逐漸被帶動發(fā)展。蛟河市黃松甸鎮(zhèn)以工業(yè)化的路子發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，政府充分發(fā)揮職能為食用菌產(chǎn)業(yè)撐起了品牌、技術、市場等無形保護網(wǎng)，如今黃松甸木耳的市場半徑越來越大，黃松甸乃至蛟河市黑木耳已經(jīng)成為當?shù)馗幻竦姆€(wěn)定的發(fā)展產(chǎn)業(yè)。