青海草原黃菇又稱黃蘑菇，素有青海“十寶”之一的美譽(yù)，以其肥碩鮮嫩、香濃色艷、氣味純正、美味可口而備受人們的青睞。近日，許多市民卻反映五一路早市市場(chǎng)上銷售的黃蘑菇有假。
“我看見(jiàn)五一路早市上賣十元錢一斤的黃蘑菇，覺(jué)得很便宜就買了三斤回家，沒(méi)想到回家拿水泡了后，黃蘑菇竟然變成了白蘑菇，吃起來(lái)味道也沒(méi)有黃蘑菇那么鮮嫩。”家住楊家巷的郝女士告訴記者，當(dāng)時(shí)她買黃蘑菇的時(shí)候看樣子聞味道覺(jué)得都很不錯(cuò)，聽(tīng)說(shuō)新鮮的黃蘑菇在過(guò)水后都會(huì)有顏色脫落，可是顏色發(fā)生這么大的變化，這讓郝女士哭笑不得。隨后，記者走訪五一路早市發(fā)現(xiàn)，銷售黃蘑菇的攤點(diǎn)隨處可見(jiàn)，價(jià)錢在每斤十元至二十元不等，商戶稱這是純正的青海黃蘑菇，前來(lái)購(gòu)買的市民也是絡(luò)繹不絕。記者走訪水井巷等市場(chǎng)了解到，黃蘑菇的價(jià)錢在一百元至二百元不等，和十元一斤的黃蘑菇在價(jià)錢上、質(zhì)量上都存在天壤之別。郝女士告訴記者，都是自己貪圖小便宜惹的禍。（原標(biāo)題：五一路早市 黃蘑菇疑似被染色）
