王卓仁; 李春光
華中農業(yè)大學菌種實驗中心; 華中農業(yè)大學菌種實驗中心 湖北武漢430070 ; 湖北武漢430070

【中文摘要】 棉子殼培養(yǎng)料 4種處理方法栽培平菇試驗結果表明 ,培養(yǎng)料發(fā)酵熟料處理是開放式接種栽培平菇的最佳工藝。用該工藝生產平菇 ,雜菌污染率為零、菌絲長速最快、單袋平均產量最高、出菇最均衡 ,值得大力推廣應用。

【中文關鍵詞】 培養(yǎng)料; 處理工藝; 比較試驗

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2004年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-03-019