【作者】沈曉紅；

【機構(gòu)】福建省浦城縣良種場；

【摘要】浦城縣位于福建省最北部,屬典型中亞熱帶季風濕潤氣候區(qū),獨特的自然氣候較適宜中溫型食用菌的生長。浦城縣年均代料栽培黑木耳2000萬袋,占食用菌生產(chǎn)總量的29%,是菇農(nóng)增收的主栽品種之一。代料栽培黑木耳過程中極易發(fā)生流耳,輕則減產(chǎn),重則絕收,嚴重影響菇農(nóng)的經(jīng)濟效益。因此,預防黑木耳流耳對提高菇農(nóng)經(jīng)濟效益具有現(xiàn)實意義。1"流耳"癥狀黑木耳的"流耳"又名"水爛耳"是細胞充水破裂的一種 

【關(guān)鍵詞】黑木耳; 流耳; 防治措施;