有沒(méi)有一本書(shū)告訴你哪些蘑菇有毒？

有！《中國(guó)的毒蘑菇》

誰(shuí)寫(xiě)的？吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)真菌分類(lèi)學(xué)家圖力古爾教授、中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所真菌系統(tǒng)學(xué)家楊祝良研究員、湖南師范大學(xué)真菌毒素研究專(zhuān)家陳作紅教授、廣東省科學(xué)院微生物研究所真菌資源學(xué)家李泰輝研究員等四位60歲以上的真菌學(xué)家和中國(guó)疾病預(yù)防控制中心蘑菇中毒防控專(zhuān)家李海蛟研究員一起歷時(shí)14個(gè)月共同編寫(xiě)完成的。

哪兒出版的？科學(xué)出版社出版。

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問(wèn)：毒蘑菇有那么多學(xué)問(wèn)嗎？

毒蘑菇種類(lèi)多、分布廣、危害大、學(xué)問(wèn)深。比如毒蘑菇都長(zhǎng)什么摸樣、長(zhǎng)在什么地方、怎么識(shí)別？含有什么毒素，萬(wàn)一誤食了怎么辦，有哪些癥狀？中國(guó)有多少毒蘑菇，東西南北中的毒蘑菇有什么不同？本書(shū)為你詳細(xì)解答這些問(wèn)題。

問(wèn)：為什么5個(gè)人寫(xiě)一本書(shū)？

本書(shū)的5 位作者分別來(lái)自東北、西南、華中、華南、華北地區(qū)，每個(gè)人都有自己的重點(diǎn)“活動(dòng)范圍”，但疊加效應(yīng)基本涵蓋了我國(guó)的重要生態(tài)區(qū)域；專(zhuān)業(yè)上涉及分類(lèi)學(xué)、系統(tǒng)學(xué)、資源學(xué)、毒素學(xué)和中毒防治等領(lǐng)域，每位作者都有自己擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，一本書(shū)把他們拉近并形成很好的互補(bǔ)關(guān)系。他們可不是臨時(shí)湊合的，其中前四位共同編著《毒蘑菇識(shí)別與中毒防治》（2016，科學(xué)出版社），曾獲湖南省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)和優(yōu)秀科普?qǐng)D書(shū)獎(jiǎng)；三位作者參與編著《中國(guó)大型菌物資源圖鑒》（2015，中原農(nóng)民出版社），多年伙伴，合作默契。

問(wèn)：本書(shū)有哪些特色？

本書(shū)記載的毒蘑菇是作者在野外一一拍照、采集、鑒定的，1/5的種類(lèi)是作者發(fā)現(xiàn)或命名的；部分毒性成分和中毒機(jī)理是作者帶領(lǐng)的實(shí)驗(yàn)室研究取得的成果；部分中毒案例和中毒癥狀是作者從中毒現(xiàn)場(chǎng)收集的第一手資料中分析獲得的。因此，本書(shū)是他們的原創(chuàng)作品。

問(wèn)：本書(shū)的使用范圍？

本書(shū)可供菌物學(xué)研究者、疾病預(yù)防控制與中毒預(yù)防部門(mén)工作人員、醫(yī)院急診與中毒治療醫(yī)務(wù)工作者、菌物學(xué)科普傳播者、蘑菇愛(ài)好者，以及大專(zhuān)院校和科研機(jī)構(gòu)相關(guān)專(zhuān)業(yè)師生參考。

問(wèn)：哪些人適合讀此書(shū)？

本書(shū)是一本蘑菇愛(ài)好者歡迎的毒蘑菇知識(shí)科普讀物；是一本疾控部門(mén)實(shí)用的毒蘑菇中毒預(yù)防指南；是一本科研人員與蘑菇愛(ài)好者樂(lè)意翻閱的參考書(shū)籍。