第四章 香菇標準化生產(chǎn)長菇管理技術(shù)標準
　一、栽培菌袋長菇模式
　二、露地立筒長菇管理技術(shù)標準
　三、埋筒覆土長菇管理技術(shù)標準
　四、花菇高棚多層集約化培育技術(shù)標準
　五、小棚大袋培育花菇技術(shù)標準
　六、北方日光溫室立體培育花菇技術(shù)標柞
　七、香菇組合式栽培技術(shù)標準
　八、庫區(qū)水面漂浮長菇技術(shù)標準
　九、高山周年制長菇技術(shù)標準
第五章 香菇菌種標準化制作工藝
　一、菌種生產(chǎn)經(jīng)營條件
　二、引種把好“兩關(guān)鍵”
　三、母種轉(zhuǎn)管擴接技術(shù)規(guī)程
　四、原種和栽培種制作技術(shù)規(guī)程
　五、各級菌種質(zhì)量標準
　六、菌種保藏與復壯技術(shù)