作　　者：本社 編
出 版 社：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
出版時(shí)間：2009-11-1
版　　次：1
頁　　數(shù)：2
字　　數(shù)：60000
印刷時(shí)間：2009-11-1
開　　本：大16開
紙　　張：膠版紙
印　　次：1
I S B N：GB/T15674-2009
包　　裝：平裝
    本標(biāo)準(zhǔn)代替GB／T 15674—19956食用菌粗脂肪含量測(cè)定方法》。
    本標(biāo)準(zhǔn)與GB／T 15674--1995相比主要變化如下：
　  ——按照GB／T 20001．4—2001《標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)則 第4部分：化學(xué)分析方法》對(duì)原標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了修改；
　  ——修改了標(biāo)準(zhǔn)中英文名稱；
　  ——原標(biāo)準(zhǔn)第2章的“引用標(biāo)準(zhǔn)”修改為“規(guī)范性引用文件”，去掉原標(biāo)準(zhǔn)中的“GB 12530食用菌取樣方法”，增加了GB／T 6682和GB／T 5009．3兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)；
　  ——修改了“原理”；
　  ——試劑中去掉乙醚，改為石油醚，并增加了鹽酸溶液和硅藻土；
　  ——儀器設(shè)備中去掉實(shí)驗(yàn)室常用器具，增加了脂肪測(cè)定儀；
　  ——試樣制備中增加了干樣的取樣量，并明確了鮮樣的取樣個(gè)數(shù)；
　  ——增加了水解步驟；
　  ——修改了“結(jié)果計(jì)算”中的計(jì)算公式；
　  ——將原標(biāo)準(zhǔn)中的“允許差”改為“精密度”，并另起一章，修改了誤差表示方式。
　本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出并歸口。