【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】長(zhǎng)白山特選榛蘑榛蘑是白蘑科食用真菌。榛蘑是中國(guó)東北特有的山珍之一,是極少數(shù)不能人工培育的
食用菌之一。 榛蘑是迄今為止為數(shù)不多的被人們所認(rèn)知但仍然無法人工培育的野生菌類,堪稱名副其實(shí)的“山珍”。東北名菜中的“小雞燉
蘑菇”中的蘑菇就是指榛蘑,榛蘑燉小雞是東北人招待貴客不可缺少的傳統(tǒng)佳肴。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,被人們稱為“東北第四寶”?!臼秤梅椒ā?榛蘑味道極為鮮美,溫水泡發(fā)60分鐘后,可熗、燉、炒、涮、煲燙或作餡等。