木耳產(chǎn)業(yè)是天橋嶺鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的支柱型產(chǎn)業(yè)，近年來天橋嶺鎮(zhèn)農(nóng)民通過發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)生活狀況有了極大的改善。今年，天橋嶺鎮(zhèn)黑木耳生產(chǎn)數(shù)量達到6500萬袋，其中春耳數(shù)量為4500萬袋，在鎮(zhèn)特產(chǎn)站的號召下春耳生產(chǎn)全部采取了“釘子眼”劃口及秋后“扒頂”的新技術，黑木耳的產(chǎn)量和質(zhì)量均取得了歷史性的破。采用“釘子眼”劃口技術生產(chǎn)出的黑木耳塊小、無根、單片在品質(zhì)上有了極大的提高。