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公司基本資料信息
聯(lián)系方式
加關(guān)注0
諸城市日通機(jī)械有限責(zé)任公司企業(yè)會(huì)員(非付費(fèi))第7年
資料未認(rèn)證
保證金未繳納
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我們常見的菌類有木耳、蘑菇、杏鮑菇和金針菇等,中國食用菌資源豐富,也是較早在栽培,利用食用菌的國家之一,食用菌含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍,不僅味美,而且營養(yǎng)豐富,常被人們稱作健康食品。
公司具備先進(jìn)的自主開發(fā)能力,成功的生產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn),成熟的市場運(yùn)營模式,供應(yīng)菌種高溫滅菌鍋,完善的質(zhì)量保證體系,配套的星級(jí)措施,我們將秉持“持續(xù)發(fā)展,規(guī)模擴(kuò)張,科技創(chuàng)新,品質(zhì)取勝”的發(fā)展戰(zhàn)略,全面提高殺菌鍋的產(chǎn)品競爭力,滿足食品行業(yè)對(duì)殺菌設(shè)備日益增長的需求,推動(dòng)我國食品殺菌設(shè)備產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
食用菌殺菌鍋主要特點(diǎn)與用途:
1、滅菌時(shí)間短,且滅菌徹底;采用真空脈動(dòng)滅菌,避免滅菌死角;
2、 冷卻時(shí)間短,菌包從100℃冷卻到常溫只需35分鐘左右;大大提高了生產(chǎn)效率,食用菌半自動(dòng)殺菌鍋報(bào)價(jià),輕松實(shí)現(xiàn)了滅菌鍋每天進(jìn)行多次菌包滅菌;
3、完全無菌化,在密封的真空狀態(tài)下完成冷卻,雜菌成活率幾乎為0;
4、 冷卻溫度均勻,菌包鍋內(nèi)菌包的各部分溫度,一直保持均勻狀態(tài);
5、提高菌包質(zhì)量,避免菌包在65℃~30℃時(shí)產(chǎn)生的生物發(fā)酵(菌包內(nèi)雜菌芽孢萌發(fā)生長);
6、真空冷卻的工作過程其實(shí)也是一個(gè)菌包料低壓膨化的過程,菌包料經(jīng)真空膨化后,為后期菌包接種后的菌絲體及菌類子實(shí)體的生長時(shí),能更好地汲取菌包料的養(yǎng)份提供了條件,也就是說,能提高菌菇(子實(shí)體)的產(chǎn)量,并縮短了采菇(菇生長)周期。(大約三天左右);
7、菌包在高溫滅菌鍋內(nèi)完成滅菌后,能直接在鍋內(nèi)冷卻,就避免了勞工操作所產(chǎn)生的交叉污染。同時(shí),也避免了傳統(tǒng)風(fēng)冷卻方式中,空氣中懸浮塵埃的二次污染;
8、 采用真空冷卻,可大大地節(jié)省傳統(tǒng)冷卻的電力、場地和時(shí)間。同時(shí)由于使用了真空冷卻,傳統(tǒng)冷卻的龐大風(fēng)冷冷卻間和凈化間就不再需要了;
9、設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,可直接裝置在生產(chǎn)車間現(xiàn)場。
日通公司生產(chǎn)殺菌鍋二十年之久,我們有更好的服務(wù)隊(duì)伍為您做好全套設(shè)計(jì)流程,歡迎選擇日通公司。