平湖市食用菌產業(yè)協會

【摘要】<正>在黨的十一屆三中全會精神指引下,30年前平湖開始有組織有計劃地開展蘑菇引進開發(fā)和試種示范。迄今蘑菇已成長為平湖農業(yè)的特色主導產業(yè)和種植業(yè)的支柱產業(yè),其經濟效益、社會效益和生態(tài)效益日益凸顯。1平湖蘑菇產業(yè)的發(fā)展歷程平湖蘑菇產業(yè)是農村改革以糧為綱純糧型農業(yè)的產物。平湖蘑菇三十年,大體經歷了三個階段。第一階段(1979—1989年):加工原料基地型生產階段。平湖市以蘑菇為主的食用菌產業(yè)始于1979年,依托上海梅林食品廠,組織廠地合作,按照原料基地形式組織訂單生產,蘑菇主要銷給梅林,以罐頭蘑菇為主要加工產品。第二階段(1990—1999年):接軌上海闖市場階段。逐漸轉向多元化的營銷,針對加工廠出口難、

【中文關鍵詞】 平湖; 蘑菇; 發(fā)展; 經驗

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2008年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2008-05-003