李正飛

【中文摘要】 <正> 一、平菇出菇發(fā)生障礙如何處理平菇的出菇障礙可分為生理障礙和雜菌障礙兩種類型,實際生產(chǎn)中以生理障礙較為多見。如何根據(jù)這些障礙的產(chǎn)生原因采取相應的克服措施,是每個菇農(nóng)必須重視的問題。一是菌種障礙。菌種問題一般有兩種情況,一是在培養(yǎng)母種取孢子時.取到是未經(jīng)交配的單核孢子,培養(yǎng)出的菌種屬單核不育菌絲的菌種,當這些菌種接到培養(yǎng)料上時,菌絲雖粗壯潔白,但不出菇。二是母種在低溫條件下保存時間過長,取出后未經(jīng)輸管

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1997年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-03-008