張水旺; 康源春; 蔣寶貴; 崔轉玲; 趙付安
河南省農科院土肥所; 河南省水利干部學校

【中文摘要】 通過對野生毛木耳菌株Ａｕ１１９的馴化研究以及與現行推廣的幾個毛木耳品種在菌絲生活力，出耳特性，生物學效率等方面的試驗研究，得出毛木耳Ａｕ１１９菌絲生活力旺盛，抗性強，生物學效率可達１６７％，且品質較優(yōu)，是一個優(yōu)良的毛木耳新菌株。

【中文關鍵詞】 毛木耳; 馴化; 新菌株; 生物學效率

【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1998年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-04-007