李振江; 陳淑鳳; 程洪海
山東省東營市河口區(qū)六合鄉(xiāng)政府; 山東省東營市河口區(qū)成果轉(zhuǎn)化中心; 山東省東營市河口區(qū)成果轉(zhuǎn)化中心 257232 ; 257200 ; 257200

【中文摘要】 以大豆秸稈和棉子殼為栽培料栽培平菇 ,篩選出了適合濱海鹽堿地區(qū)栽培的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆力強的菌株 ,探討大豆秸稈與棉子殼配比對平菇產(chǎn)量的影響。試驗結(jié)果表明 :江都552 6、萊平 1號、P81菌絲生長快 ,現(xiàn)蕾轉(zhuǎn)潮快 ,菇形好 ,產(chǎn)量高 ,抗雜菌能力強 ,可作為濱海鹽堿地區(qū)大面積種植菌株 ;大豆秸稈與棉子殼配合應(yīng)用營養(yǎng)成分可互補 ,質(zhì)地疏松適宜 ,效果較好 ,尤以大豆秸稈與棉子殼各半最好 ,含水量以料水比 1∶1 .4～ 1 .6較好

【中文關(guān)鍵詞】 大豆秸稈; 平菇; 栽培

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2004年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-04-013