林長和; 鐘月金; 彭文源; 蔣文德; 鄧雪茸; 李森柱; 鄺淑玲; 陳素云; 廖世煌; 徐位梅; 高勇; 成家樞
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【中文摘要】 <正> 1932年,美國植物學家先頓獲得了制作蘑菇谷粒菌種的專利,到50年代,國外已廣泛采用。70年代,國內開始試制谷粒菌種,但因原料來源的限制和制作技術沒過關,未能在生產上推廣應用。在前人工作的基礎上,我們于1979年對蘑菇谷粒菌種繼續(xù)進行研究和擴大示范試驗;到1982年,這項技術措施已在全省蘑菇產區(qū)推廣普及,有力地促進我省蘑菇事業(yè)的發(fā)展。一、試驗材料和方法供試菌種雙孢蘑菇“5.150”菌株——日本品系復壯菌株,屬半匐匍型或匐匍菌絲型;“梅農”菌株——法國品系復壯菌株,屬氣生菌絲型。培養(yǎng)基組成谷粒種子(小麥、稻谷、高梁,無蟲蛀霉變),氧化鈣(建筑用),碳酸鈣(工業(yè)用),牛糞粉(曬干粉碎),谷殼。

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1985年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1985-04-006