【作者】隋進(jìn)清 徐立
【機(jī)構(gòu)】黑龍江省伊春市友好區(qū)
食用菌研究所
摘要：因木屑資源逐年不足,開始尋找新的替代料栽培
黑木耳(Auricularia auricula)。采用農(nóng)作物秸稈為主要原料,經(jīng)專利設(shè)備加工處理后,改變了其原有蓬松、容重小、難定型的特性,使之達(dá)到類似木屑的質(zhì)量,再通過(guò)配方選擇、
菌種選育等,使秸稈真正替代木屑栽培黑木耳,成功突破了多年來(lái)秸稈栽培黑木耳添加量徘徊在30%的瓶頸。
關(guān)鍵詞：替代料; 黑木耳; 秸稈處理;
