【作者】 孫成洋； 馬燕芹； 陳志田； 

 

【機構(gòu)】 山東省新泰市禹村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站； 山東省新泰市樓德鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站； 

 

【摘要】 <正>平菇是栽培最為廣泛的食用菌。采用平菇早春高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)生產(chǎn)的平菇,不僅味道鮮美,而且能真正實現(xiàn)生態(tài)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。該法即使在低溫的早春季節(jié),也能充分利用地溫,栽培出肥厚、鮮嫩的優(yōu)質(zhì)平菇。該法比常規(guī)栽培法增產(chǎn)60%以上,比菌墻等栽培方式增產(chǎn)40%以上,生物學(xué)轉(zhuǎn)化率達220%以上?，F(xiàn)總結(jié)介紹如下。1菌絲體培養(yǎng)采用高壓或常壓滅菌,按常規(guī)接種,培養(yǎng)達到生理成熟的菌絲體。具體做法:配料時加4%生石灰(以石灰水形式加 更多還原

 

【關(guān)鍵詞】 平菇； 早春； 優(yōu)質(zhì)； 栽培技術(shù)；