【作者】 羅金洲； 鄧磊； 繆建； 楊燕； 葉倩宸；
【機構】 南充綠寶菌業(yè)科技有限公司技術中心； 西華師范大學生命科學學院；
【摘要】 設計了7個杏鮑菇栽培配方,統(tǒng)計分析了各個配方的生物轉化率、生產(chǎn)周期和產(chǎn)投比以及對于菌絲長勢、長速的影響,結果表明:配方⑥的生物轉化率最高,達到79.67%,同時產(chǎn)投比最高,達到1.51;配方⑦菌絲長勢最好;配方②菌絲長速最快。綜合結果,配方⑥為試驗最佳配方。 更多還原
【關鍵詞】 杏鮑菇； 生物學效率； 產(chǎn)投比；