【作者】 胡建平; 吳銀華; 毛可榮;
【機(jī)構(gòu)】 浙江省慶元縣食用菌科研中心;
【摘要】 <正>灰樹(shù)花營(yíng)養(yǎng)豐富,不但具有很高的食用價(jià)值,也具有很好的醫(yī)藥保健價(jià)值。食用灰樹(shù)花能抑制高血壓、防止動(dòng)脈硬化及糖尿病的發(fā)生,所含灰樹(shù)花多糖具有抗衰老、抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力的功效。浙江慶元縣是灰樹(shù)花的主產(chǎn)區(qū),每年灰樹(shù)花產(chǎn)量在1500萬(wàn)棒左右。自從推出灰樹(shù)花菌棒式栽培及覆土二次出菇技術(shù)[1]以來(lái),該種模式已被菇農(nóng)廣泛接受,但是該方法中覆……
【關(guān)鍵詞】 灰樹(shù)花; 覆土栽培; 改良;
【文內(nèi)圖片】

菌棒排列示意圖
【分類號(hào)】S646