【作者】 趙艷; 畢榮宇; 牟德華;
【機構(gòu)】 河北科技大學(xué);
【摘要】 參照農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T1676-2008對6種真菌的多糖含量進行了測定。首先,按照農(nóng)業(yè)行標(biāo)的方法提取多糖,提取液顯色之后,用酶標(biāo)儀代替農(nóng)業(yè)行標(biāo)中提到的可見分光光度計,對其溶液吸光值進行測定,結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)曲線,進一步確定多糖的含量,并對該法的精確性進行了考察。結(jié)果表明,酶標(biāo)法具有良好的線性范圍、較高的穩(wěn)定性、可重復(fù)性和精密度,說明這種方法的準(zhǔn)確度良好。與紫外可見分光光度法相比,酶標(biāo)法操作更為簡便,避免了繁瑣的更換和清洗比色皿,同時,可在十幾秒內(nèi)完成數(shù)十個待測樣品的測定,顯出了明顯的優(yōu)勢。
【關(guān)鍵詞】 多糖含量測定; 酶標(biāo)儀; 穩(wěn)定性; 重復(fù)性; 回收率;
【文內(nèi)圖片】

葡萄糖溶液標(biāo)準(zhǔn)曲線
【分類號】S646