【機(jī)構(gòu)】 《中國(guó)食用菌》編輯部；

【摘要】 <正>《中國(guó)食用菌》是由中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)、中華全國(guó)供銷合作總社昆明食用菌研究所、全國(guó)食用菌科技情報(bào)中心主辦的國(guó)家級(jí)科技期刊。是廣大食用菌科技工作者、生產(chǎn)者發(fā)表論文、傳授知識(shí)的科學(xué)園地,主要欄目有:綜述、資源開(kāi)發(fā)、育種與馴化、栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治、生理生化、貯運(yùn)與加工、菇農(nóng)之友、信 更多還原

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