國(guó)家認(rèn)監(jiān)委日前下發(fā)通知,要求認(rèn)可機(jī)構(gòu)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)加強(qiáng)對(duì)食品和農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)的監(jiān)督,確保人民群眾身體健康和生命安全。
目前,食品加工領(lǐng)域中小企業(yè)較多,一些企業(yè)生產(chǎn)條件和設(shè)備落后,從業(yè)人員素質(zhì)低,管理制度不健全,甚至還有個(gè)別企業(yè)摻雜作假,以次充好,無(wú)法保證食品安全。為此,國(guó)家認(rèn)監(jiān)委要求認(rèn)可機(jī)構(gòu)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)加強(qiáng)對(duì)食品和農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)的監(jiān)督,切實(shí)保證認(rèn)證的有效性。
國(guó)家認(rèn)監(jiān)委要求認(rèn)可機(jī)構(gòu)要對(duì)已獲得認(rèn)可的認(rèn)證機(jī)構(gòu)所從事的與食品、農(nóng)產(chǎn)品有關(guān)的認(rèn)證(包括管理體系認(rèn)證和產(chǎn)品認(rèn)證)活動(dòng)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查。把對(duì)食品、農(nóng)產(chǎn)品特別關(guān)注的要求,納入到認(rèn)可規(guī)范和認(rèn)可程序中去具體實(shí)施。在認(rèn)證機(jī)構(gòu)擴(kuò)大與食品有關(guān)的業(yè)務(wù)范圍時(shí),要加強(qiáng)認(rèn)可評(píng)審和監(jiān)督力度,以保證認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證能力能夠持續(xù)滿足要求。
據(jù)悉,認(rèn)證機(jī)構(gòu)要在10月上旬前安排一次對(duì)于獲得各種認(rèn)證的食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等企業(yè)的非例行監(jiān)督檢查和全面清理,對(duì)于不符合要求的企業(yè)做出嚴(yán)肅處理。各認(rèn)證機(jī)構(gòu)要把已經(jīng)認(rèn)證的與食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)有關(guān)的各類認(rèn)證企業(yè)情況(包括:ISO9000、ISO14000、OHSAS18000、HACCP、有機(jī)、綠色、安全飲品、安全食品等)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并將統(tǒng)計(jì)結(jié)果、對(duì)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查和清理的情況、采取的措施等一并報(bào)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委。
此外,國(guó)家認(rèn)監(jiān)委還將組織對(duì)與食品有關(guān)企業(yè)的認(rèn)證有效性的稽查。如發(fā)現(xiàn)并查實(shí)有不符合條件甚至列入“黑名單”的企業(yè)獲得認(rèn)證的,將對(duì)有關(guān)認(rèn)證機(jī)構(gòu)做出相應(yīng)處理。與此同時(shí),還要進(jìn)一步加大宣傳力度,讓廣大食品企業(yè)充分認(rèn)識(shí)到認(rèn)證工作對(duì)于指導(dǎo)、幫助企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),實(shí)施科學(xué)管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量的重要作用,以促進(jìn)我國(guó)食品、農(nóng)產(chǎn)品安全狀況的徹底改變。