據(jù)歐聯(lián)網(wǎng)援引歐聯(lián)通訊社報道，日前，意大利特雷維索省塔爾佐市一家餐館發(fā)生了一起群體食物中毒事件。當?shù)氐?0多名顧客在餐館就餐后，出現(xiàn)了不同程度的中毒跡象，并被送往醫(yī)院緊急搶救。事發(fā)后，警方已對餐館顧客中毒事件介入了調(diào)查。
據(jù)報道，事發(fā)當天晚上，特雷維索省塔爾佐市著名的里沃意大利餐館，迎來了20多位經(jīng)常光顧的老顧客。餐館根據(jù)客人的要求為大家制作了一道上乘的蘑菇菜。并選用了當?shù)氐囊环N特殊菌菇制作而成，該菌菇堪稱蘑菇菌類的極品佳肴。
顧客們品嘗鮮嫩可口的菌菇后，正當大家對該餐館的蘑菇贊不絕口時，一些人開始出現(xiàn)了不適，隨后大家紛紛出現(xiàn)了惡心和嘔吐。餐廳老板見顧客出現(xiàn)食物中毒跡象，立即請撥打電話呼叫救護中心前來救助，并主動向警方通報了情況。
救護人員趕到后，立即將出現(xiàn)食物中毒的顧客送往醫(yī)院救治。經(jīng)醫(yī)院初步診斷，導致顧客中毒的主要原因是食用了當?shù)氐囊环N蘑菇。很有可能是餐館在菌菇烹飪過程中，對蘑菇處理不當所致。
警方經(jīng)調(diào)查確認，餐館顧客出現(xiàn)食物中毒完全是由于顧客食用了當?shù)氐囊环N菌菇。該菌菇具有一定的毒性，在烹飪過程中需要特殊的工藝進行處理。此類菌菇倘若處理不當，食用后便會出現(xiàn)中毒，不過該類菌菇毒性對人體傷害不大。
目前，由于顧客食物中毒事件，涉事餐館已被暫停營業(yè)。警方正在對餐館廚師作進一步調(diào)查。確認餐館廚師在烹飪菌菇時，是由于工作疏忽造成錯誤加工，還是存在某種其它動機。
