天麻是名貴的傳統(tǒng)中藥，在我國入藥已有2000余年的歷史，它是一種無根無綠色葉片的蘭科（Orchidaceae）植物，不能進(jìn)行光合作用營自養(yǎng)生活，其繁殖、生長、營養(yǎng)一直是生物界長期不解之謎。長久以來，天麻是食藥用菌領(lǐng)域研究的熱點話題，涵蓋天麻的化學(xué)成分、栽培技術(shù)、藥理作用以及成分提取等方面，并取得了一定成效。在幾代人的努力下，20世紀(jì)70年代開始，我國天麻人工栽培技術(shù)日趨成熟，目前已在全國適宜產(chǎn)區(qū)大規(guī)模推廣，“商品麻”基本靠栽培供應(yīng)。
全國天麻會議是由易菇網(wǎng)發(fā)起，中國菌物學(xué)會主辦，已在湖北宜昌、北京、貴州德江、貴州大方、云南小草壩召開五屆，通過業(yè)內(nèi)外的廣泛科普和宣傳，使得天麻在人類大健康產(chǎn)業(yè)中的地位和作用日漸凸顯，對保障人民健康和繁榮地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)起到了積極的作用。經(jīng)研究決定，由中國菌物學(xué)會主辦、易菇網(wǎng)承辦的“2018第六屆全國天麻會議”將于11月10-12日在陜西漢中地區(qū)召開，本次會議將圍繞天麻基礎(chǔ)研究、栽培技術(shù)、精深加工、產(chǎn)業(yè)動態(tài)等方面進(jìn)行深入廣泛的交流，為來自國內(nèi)外高等院校、科研院所、企事單位的專家、教授、學(xué)者提供一個代表國內(nèi)天麻行業(yè)產(chǎn)、學(xué)、研最高水平的信息交流平臺，分享有關(guān)方面的成果與經(jīng)驗，探討相關(guān)領(lǐng)域所面臨的問題與動態(tài)。
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