12月2日下午，由南平市質(zhì)監(jiān)局委托省標(biāo)準(zhǔn)化院承擔(dān)的《南平市特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系——食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系》第一次研討會(huì)在福州召開(kāi)。福建省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學(xué)、福建省食用菌技術(shù)推廣總站、南平市質(zhì)監(jiān)局、南平市農(nóng)業(yè)局、建陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)局、武夷山市農(nóng)業(yè)局、延平區(qū)農(nóng)業(yè)局等單位的專家和代表參加了研討。
與會(huì)專家聽(tīng)取了項(xiàng)目研究報(bào)告和標(biāo)準(zhǔn)體系編制思路，對(duì)如何編制好《南平市特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系——食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系》展開(kāi)了熱烈討論，重點(diǎn)研討了南平市食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系框架和南平市食用菌產(chǎn)業(yè)擬制修訂的重點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)目錄。提出了針對(duì)南平市五大食用菌（海鮮菇、竹蓀、茶樹(shù)菇、黑木耳、香菇）栽培品種和靈芝，圍繞菌種、栽培、加工工藝、產(chǎn)品、檢驗(yàn)檢測(cè)、流通銷售、休閑觀光等環(huán)節(jié)、要素構(gòu)建南平市食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。建議優(yōu)先制定《食用菌病蟲(chóng)害綜合防控指南》《海鮮菇保鮮冷藏技術(shù)規(guī)范》《竹蓀干制技術(shù)規(guī)范》《食用菌包裝管理規(guī)范》等標(biāo)準(zhǔn)。
項(xiàng)目組將結(jié)合專家的意見(jiàn)修改和完善研究報(bào)告，進(jìn)一步提高標(biāo)準(zhǔn)體系的科學(xué)性、適用性和可操作性，更好地發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化在促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、助力脫貧攻堅(jiān)和實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的技術(shù)支撐作用。
