易菇網(wǎng)訊：2016年7月3日，“國(guó)家黑木耳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂專家調(diào)研會(huì)”在黑龍江省北味集團(tuán)生產(chǎn)總部召開。此次調(diào)研會(huì)由由黑龍江省北味集團(tuán)牽頭，聯(lián)合省內(nèi)眾多食用菌企業(yè)、省貿(mào)促會(huì)、省食藥監(jiān)局等相關(guān)單位共同發(fā)起，申請(qǐng)修訂黑木耳國(guó)家產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　據(jù)了解，現(xiàn)行的黑木耳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是由云南昆明食用菌研究所于1986年制定頒布，經(jīng)過20年的產(chǎn)業(yè)發(fā)展與進(jìn)步，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的感官指標(biāo)和理化指標(biāo)已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)前產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，嚴(yán)重制約了當(dāng)前黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使黑木耳產(chǎn)品技術(shù)的革新受到了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的限制。為了更快、更好的修訂黑木耳國(guó)家產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，由黑龍江省政府及黑龍江省貿(mào)促會(huì)責(zé)成云南昆明食用菌研究所和國(guó)家食用菌協(xié)會(huì)的專家到黑龍江省黑木耳主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行調(diào)研，會(huì)同國(guó)家黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)戰(zhàn)略聯(lián)盟的專家團(tuán)隊(duì)，在北味集團(tuán)召開“國(guó)家黑木耳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂專家調(diào)研會(huì)”。

　　國(guó)家黑木耳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的修訂、更新和完善可以促使黑木耳產(chǎn)業(yè)更快發(fā)展，對(duì)穩(wěn)定黑木耳產(chǎn)品市場(chǎng)及產(chǎn)業(yè)前端種植基地的建設(shè)起著至關(guān)重要的作用，通過此次會(huì)議的共同研究和探討，確定了我國(guó)黑木耳產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂的新方向，為菌農(nóng)增收、使企業(yè)受益、帶領(lǐng)黑木耳產(chǎn)業(yè)進(jìn)入現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)的新模式。