在第七屆海峽兩岸現代農業(yè)博覽會·第十七屆海峽兩岸花卉博覽會召開前夕，作為農（花）博會的重要組成部分，第九屆中國蘑菇節(jié)開幕式在“中國菇都”漳州舉行。

　　本屆蘑菇節(jié)會期三天（11月15日-17日），主題為“適應經濟新常態(tài)，開啟發(fā)展新征程”，共設置12場代表業(yè)界國際水平、引領發(fā)展新潮流的各種專題（主題）學術、商業(yè)會議（座談會）。主要有第三期“現代雙胞蘑菇栽培”企業(yè)中高級管理人員培訓班，中國食用菌行業(yè)“走出去”暨“一帶一路”產業(yè)對接論壇，食用菌產業(yè)品牌、資本和營銷論壇，中國香菇工廠化栽培路在何方專題討論等。

　　國際著名覃菌學家、國際藥用菌學會名譽主席張樹庭；中國工程院院士、國際藥用菌學會主席李玉；中國食品土蓄進出口商會副會長戎衛(wèi)東；福建省商務廳副廳長陳少和；漳州市委副書記林文耀；中國農業(yè)科學院資源與區(qū)域研究所所長王道龍；國際蘑菇學會主席格雷格?西蒙等領導嘉賓出席本屆蘑菇節(jié)。

　　來自北京、上海、天津、臺灣、香港等全國二十幾個?。ㄊ?、自治區(qū)、特別行政區(qū)），以及美國、俄羅斯、意大利、荷蘭等二十幾個國家和地區(qū)食用菌相關領域專家、企業(yè)代表和全國各主產區(qū)地方領導，漳州市直部門等共1200多人參會。

　　“得益于歷屆中國蘑菇節(jié)的舉辦，資金、技術、人才等要素不斷向我市匯聚，涌現了一大批生產能力強、技術水平高、品牌影響大的食用菌企業(yè)，促進了產業(yè)上下游延伸配套，形成了較為完備的食用菌產業(yè)體系。本屆蘑菇節(jié)形式更靈活、內涵更豐富、特色更鮮明。相信國內外食用菌產業(yè)從業(yè)者、投資者必定能找到新商機，拓展新的發(fā)展空間。” 

　　開幕式上，漳州市委副書記林文耀在致辭中指出，2014年，漳州全市食用菌產業(yè)總產值達90.6億元，其中，食用菌鮮品總產量63.9萬噸，產值60.3億元；食用菌罐頭總產量19萬噸，出口貨值2.93億美元；食用菌機械、包裝、菌種、原輔材料、生物制藥、菇類食品總產值11.9億元。

　　第九屆中國蘑菇節(jié)由中國食品土畜進出口商會、漳州市人民政府、福建省食用菌學會、福建省食用菌行業(yè)協(xié)會等單位主辦。據主辦方介紹，本屆蘑菇節(jié)旨在推動技術研發(fā)、信息交流、資本運作、品牌合作、商業(yè)貿易、持續(xù)發(fā)展。重點突出“中國菇都、現代農業(yè)、互聯網+”等產業(yè)內涵。更加注重創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享的發(fā)展內涵，更加關注行業(yè)熱點、焦點、難點問題，更加注重發(fā)揮作為現代農業(yè)提效和富美鄉(xiāng)村建設的平臺作用。

　　據悉，福建漳州經過多年的發(fā)展，已經成為我國著名的食用菌產業(yè)名城。從2007年開始，中國蘑菇節(jié)一年一屆在漳州已經成功舉辦了八屆，為國內外所有食用菌產業(yè)相關人員搭建了一個行業(yè)信息和商貿交流的資源平臺。

　　中國蘑菇節(jié)采用“政府引導、市場運作”的辦會機制，品牌效應不斷擴大，不僅成為我國食用菌產業(yè)信息交流學習的最佳平臺，以及海峽兩岸食用菌（菇類）產業(yè)交流合作的互動平臺，而且也已成為亞洲地區(qū)規(guī)模和影響力首屈一指的國際食用菌行業(yè)盛會，同時也為漳州贏得“中國菇都”、“中國罐頭之都”、“世界食用菌罐頭之都”等榮譽稱號做出積極貢獻。