2014中國食用菌產(chǎn)業(yè)年會暨中國食用菌博覽會

　　2014年9月于武漢舉行的2014中國食用菌產(chǎn)業(yè)年會上，農(nóng)業(yè)部農(nóng)機化研究所宋衛(wèi)東研究員曾在報告中談到，我國食用菌機械的發(fā)展，經(jīng)歷了從無到有、從單機到成套、從簡單控制到數(shù)字控制再到智能控制的發(fā)展歷程，經(jīng)歷了從應(yīng)用單項工業(yè)技術(shù)到多項先進工業(yè)技術(shù)的歷程。同時食用菌機械化生產(chǎn)技術(shù)始終伴隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大而發(fā)展，基本滿足了不同時期食用菌生產(chǎn)業(yè)對機械化技術(shù)的需求。

　　然而，過去一段時期以來我國食用菌產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展所帶來的市場需求，并沒有改變我國食用菌機械裝備開發(fā)存在著龍頭企業(yè)帶動不強，技術(shù)管理人才嚴重缺乏，機械產(chǎn)品技術(shù)水平低、質(zhì)量偏低，研發(fā)平臺建設(shè)滯后，資金瓶頸制約嚴重，機械標準嚴重滯后等行業(yè)發(fā)展問題。同時食用菌機械裝備存在消化吸收、再創(chuàng)新少，仿制多、自主研發(fā)少，可靠性差，自動化、智能化程度低等問題。宋衛(wèi)東預(yù)測未來我國食用菌機械裝備應(yīng)向更高水平的全過程生產(chǎn)機械化、控制自動化智能化和信息集成化的方向發(fā)展。

　　此次會議，組委會再次邀請到農(nóng)業(yè)部農(nóng)機化研究所宋衛(wèi)東研究員出席會議，并作《食用菌工廠化裝備現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢》的報告。另外，國家食用菌裝備產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長、鹽城愛菲爾菌菇裝備科技有限公司董事長劉兵將作《淺談工業(yè)4.0對食用菌生產(chǎn)發(fā)展的意義》報告，連云港國鑫食用菌成套裝備有限公司董事長徐壽海還將在專題報告環(huán)節(jié)作《香菇菌棒快速滅菌、接種及菌種制作的裝備開發(fā)》。會上，將有多位知名食用菌裝備企業(yè)家參與互動討論，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻經(jīng)驗和智慧。