隨著雨水越來(lái)越多，云南特產(chǎn)的“山珍”食用野生菌也到了成熟的旺季。從南華縣傳出消息，7月7日到8月8日間，南華將推出第三屆野生菌美食文化節(jié)。

據(jù)了解，南華縣的野生菌生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，從6月到11月間都能采摘到，七八月為盛產(chǎn)期。該縣食用菌種類達(dá)200多種，占全國(guó)野生菌種類的1/3，其中松茸、牛肝菌因質(zhì)優(yōu)量大，富含營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值還遠(yuǎn)銷海外，年出口松茸和牛肝菌達(dá)到700多噸，野生菌已逐步成為南華縣乃至楚雄州內(nèi)的大宗創(chuàng)匯林（農(nóng)）產(chǎn)品，為此省林業(yè)廳將南華譽(yù)為“松茸之鄉(xiāng)”。并在2003年和2005年分別舉辦了兩屆野生菌美食文化節(jié)，希望借此進(jìn)一步打響南華縣的品牌。

在本屆為期一個(gè)月的野生菌美食文化節(jié)上，南華縣精心策劃并推出13項(xiàng)獨(dú)具特色、異彩紛呈的活動(dòng)，包括7月7日到16日的“美食南華”主題活動(dòng)；7月7日在官渡廣場(chǎng)舉行啟動(dòng)儀式，和在關(guān)興路上搭建野生菌美食一條街；7月8日的開(kāi)幕式和燃放焰火；7月8日到16日推出的品嘗美味山珍、廣場(chǎng)狂歡游園，與彝族男女共跳左腳舞，一同品彝家烤羊肉，住彝家山寨；7月25日到31日，采取夏令營(yíng)的方式，組織百戶家庭自駕車到南華野游，親身體驗(yàn)到野外采摘野生菌，認(rèn)識(shí)不同種類菌子的生長(zhǎng)習(xí)性、食（藥）用價(jià)值，野外露營(yíng)，參觀野生菌加工廠等；8月1日到8日舉行為期一周的瀾滄江啤酒狂歡活動(dòng)。 (記者 雁冰)