
第七屆國際藥用菌大會(IMMC7)素有“食藥用菌界的奧林匹克盛會”之稱,于2013年8月26-29日在中國北京舉行,本屆大會的主題是——21世紀藥用菌及其產(chǎn)品進入全球保健體系。豐科生物總經(jīng)理張文宏女士帶領(lǐng)營銷中心和研發(fā)中心兩位負責(zé)人參加了此次盛會,近距離了解和借鑒國際食藥用菌的研究進展和發(fā)展動向。
21世紀人類面臨嚴重飲食失衡,卻人人希望更健康、抗衰老, 如今,“預(yù)防勝于治療”的健康理念正在全球傳導(dǎo)。隨著生活水平的提高和對健康的關(guān)注,“一葷一素一菇”的飲食理念越來越被人們所認可。同時,豐科也正在健康產(chǎn)業(yè)中引領(lǐng)消費者,提倡“動物蛋白、植物蛋白、菌物蛋白”的合理膳食搭配,引導(dǎo)中國的老百姓以“傳統(tǒng)的、時尚的、健康的”生活方式,符合全球消費者對飲食結(jié)構(gòu)科學(xué)、健康的追求;通過此次大會對食用菌行業(yè)前沿的深度理解與交流,豐科人更明確和堅定了今后的研究與發(fā)展的方向,努力創(chuàng)新科技的健康產(chǎn)品、將各種珍稀食藥用菌實現(xiàn)工廠化栽培,滿足人們對高品質(zhì)健康生活的需求,打造中國珍稀食藥用菌第一品牌,引領(lǐng)食用菌消費新時代。