近日，海淀第二屆蘑菇采摘美食節(jié)在海淀上莊鎮(zhèn)舉行，此次活動(dòng)由海淀區(qū)旅游協(xié)會(huì)、北京藍(lán)波綠農(nóng)科技有限公司主辦，上莊綠農(nóng)蘑菇種植專(zhuān)業(yè)合作社、上莊新欣果蔬合作社承辦。海淀蘑菇采摘美食節(jié)致力于打造一個(gè)突出蘑菇主題、體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)、美食、休閑、示范等多功能于一體的農(nóng)業(yè)旅游觀光的節(jié)日。

　　采摘美食節(jié)期間，為市民提供品種多樣并通過(guò)無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證的蘑菇采摘；園區(qū)內(nèi)設(shè)立了科普長(zhǎng)廊，以圖片文字的形式，詳細(xì)介紹菌類(lèi)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，藥用價(jià)值；園區(qū)內(nèi)特色的蘑菇宴，聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)廚師主理，烹調(diào)出“一特、二鮮、三營(yíng)養(yǎng)”的蘑菇美食；自助區(qū)燒烤，市民可親手燒烤，體驗(yàn)美食的樂(lè)趣。

　　市民通過(guò)文字圖片采摘食用的過(guò)程，更全面的了解蘑菇的知識(shí)，在活動(dòng)期間，市民不僅學(xué)到知識(shí)更能享受到采摘、美食的樂(lè)趣。
 

 

　　此次活動(dòng)是以北京藍(lán)波綠農(nóng)科技有限公司為龍頭，帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)觀光旅游的發(fā)展，北京藍(lán)波綠農(nóng)科技有限公司、上莊綠農(nóng)蘑菇種植專(zhuān)業(yè)合作社、上莊新欣果蔬合作社經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展生產(chǎn)種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，種植品種有香菇、杏鮑菇、金針、秀珍、榆黃蘑，經(jīng)營(yíng)的品種多達(dá)二十幾種，市場(chǎng)覆蓋了北京超市80%的食用菌銷(xiāo)售的份額。

　　上莊蘑菇園近兩年開(kāi)發(fā)的蘑菇宴、自助燒烤、垂釣、摸魚(yú)、體驗(yàn)式種植等休閑莊旅游農(nóng)業(yè)，具有娛樂(lè)性、趣味性、科普性、休閑的特點(diǎn)，滿(mǎn)足游客休閑旅游的需求。

　　上莊鎮(zhèn)具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，區(qū)域內(nèi)有上莊水庫(kù)、翠湖濕地公園、納蘭園，西鄰鳳凰嶺，鷲峰、陽(yáng)臺(tái)山等自然景觀；生態(tài)園有冬棗園、櫻桃園、草莓園。海淀蘑菇采摘美食節(jié)又為這一地區(qū)增加了蘑菇文化亮點(diǎn)，同時(shí)為本地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了新的平臺(tái)。