日本宮城縣桃生町從事食用菌栽培業(yè)的西條甚三郎偶然發(fā)現(xiàn)，讓蘑菇和玉蕈聽聽音樂，結(jié)果產(chǎn)量大增。
  　  從1998年底開始，他在放置著玉蕈培養(yǎng)皿的恒溫室四角安放了自己制作的放音器，放送巴赫和貝多芬的音樂。玉蕈從植菌到收獲以往需要
   　 40天時間，可是在“聽”了音樂以后，栽培時間縮短了三天，日產(chǎn)量比一般的高出15％以上。而且收獲時間延長到一周，比一般收獲期長了三天多。
   　 此外，“聽”過音樂的人工栽培的玉蕈十分壯實，類似自然生長菌，抗病能力也增強了。西條甚三郎曾播放各種音樂進(jìn)行實驗，結(jié)果他發(fā)現(xiàn)，古典音樂中音調(diào)緩慢、用低音提琴演奏的樂曲最受食用菌歡迎，有興趣的菇農(nóng)不防試一下。