香菇新菌株寧香8號生物學(xué)特性初步研究 丁李春 阮瑞國 摘 要:香菇新菌株寧香8號屬于中高溫品種,菌絲生長最適溫度為25℃,培養(yǎng)料最適含水量為65%,最適pH為6.0,最適碳源為葡萄糖,最適氮源為蛋白胨.在適宜環(huán)境條件下,寧香8號菌絲潔白濃密、整齊、健壯. 關(guān)鍵詞:寧香8號;生物學(xué)特性;培養(yǎng)料 分類號:S646.120.1 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1005-9873(2005)04-0023-04 A Primary Study on the Biology Characters of A New Lentinula edodes Strain-Ningxiang No. 8 DING Li-chun RUAN Rui-guo 基金項目:福建省寧德市科技局重點科技項目"利用松杉木屑產(chǎn)業(yè)化栽培食用菌技術(shù)研究"(編號:2004 Z08)的部分研究內(nèi)容 作者簡介:丁李春(1972-),男,1996年畢于福建農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌專業(yè),本科,農(nóng)藝師,主要從事食(藥)用菌研究,發(fā)表主筆論文2篇. 作者單位:丁李春(福建省寧德市農(nóng)科所,福安,355003) 阮瑞國(福建省寧德市農(nóng)科所,福安,355003) 參考文獻: [1]阮瑞國,丁李春.香菇新菌株寧香8號選育初報[J].食用菌學(xué)報,2001,8(2):39~41. [2]黃年來.中國香菇栽培學(xué)[M].上海:上??茖W(xué)技術(shù)文獻出版社,1994.133~137. [3]楊新美.中國食用菌栽培學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,1988.294~299. [4]蔡衍山.香菇新菌株Cr-72選育及推廣應(yīng)用[J].中國食用菌,2004,(2):12~14. 食用菌學(xué)報 2005年第4期-HTM文件 No.6