中國食用菌之都的魅力 科興食用菌研究所的作為
　　本所愿與您共同攜手，共創(chuàng)食用菌產(chǎn)業(yè)明天的輝煌

　　“古田科興食用菌研究所”隸屬古田縣科技局管轄的一個(gè)食用菌科研機(jī)構(gòu)，成立于1995年，科技力量雄厚，現(xiàn)有中、高級(jí)技術(shù)人員6名。多年來承擔(dān)完成了省、市、縣食用菌科研項(xiàng)目共18項(xiàng)，其中《菌糠栽培雞腿蘑產(chǎn)業(yè)化科技示范》2008年11月榮獲寧德市人民政府科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。1999年立項(xiàng)研究的《茶薪菇袋料栽培技術(shù)研究與示范》的科研成果，在生產(chǎn)栽培模式和菌株選育技術(shù)上有著重大突破，在本地區(qū)得到全面的推廣應(yīng)用。本所選育的古茶二號(hào)茶薪菇品種于2008年8月通過國家農(nóng)業(yè)部品種認(rèn)定，具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，是我所獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的優(yōu)良菌種。該品種的成果貢獻(xiàn)是：1.出菇時(shí)間從原來120天縮短到50天；2.袋產(chǎn)量從原來150g提高到350 g~500g；3. 栽培場(chǎng)所由原來的室內(nèi)改為野外蔭棚。該菌株具有出菇早，成活率高，出菇適應(yīng)溫度范圍廣（15-33℃），一年四季都可栽培等優(yōu)點(diǎn)而引人矚目。2000年以來本所被聯(lián)合國國際“南南合作”組織列為食用菌研究培訓(xùn)實(shí)習(xí)基地，為52個(gè)國家和地區(qū)共培訓(xùn)外籍學(xué)員174人。
　　所長(zhǎng)阮毅助理研究員，從事食用菌研究已有三十年之久。是古田縣政協(xié)委員（十屆、十一屆、十二屆）?？h首屆鄉(xiāng)土人才,先后被團(tuán)中央國家科委授予“全國農(nóng)村科技星火帶頭人”，被團(tuán)省委、省科委授予“福建省農(nóng)村科技星火帶頭人”，福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、福建省農(nóng)村致富技術(shù)函授大學(xué)評(píng)為“優(yōu)秀教師”、寧德市科協(xié)授予“農(nóng)村科普先進(jìn)工作者”等光榮稱號(hào)，在全國有關(guān)雜志上共發(fā)表了論文20多篇，2009年11月27日被中國科協(xié)、財(cái)政部評(píng)為全國農(nóng)村科普帶頭人。
　　本所熱心為食用菌愛好者提供的服務(wù)范圍有：為工廠化和大眾化栽培茶薪菇、香菇、竹蓀、杏鮑菇、蘑菇、雞腿菇、海鮮菇、金針菇等提供先進(jìn)技術(shù)培訓(xùn)。2.聯(lián)合開發(fā)茶薪菇、香菇、花菇的菌包生產(chǎn)，為菇農(nóng)提供成熟的菌包。3. 目前茶薪菇在市場(chǎng)上很有特色、走勢(shì)強(qiáng)勁，效益良好，（每袋成本約0.8元，可收350g到500g鮮菇。每公斤價(jià)格按6-8元計(jì)算，每袋可獲利1.5-2元以上）有著很好的發(fā)展前景。本所常年開辦茶薪菇（茶樹菇）以及其他各類食用菌培訓(xùn)班，培訓(xùn)結(jié)束后并發(fā)予結(jié)業(yè)證書。同時(shí)大量提供優(yōu)質(zhì)的茶薪菇栽培菌種、食用菌輔料及消毒用品（長(zhǎng)途運(yùn)輸采用中鐵快運(yùn)）。歡迎來函來電聯(lián)系，來人實(shí)地參觀考察。

福建省古田縣科興食用菌研究所
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