羊肚菌生物學(xué)基礎(chǔ)、菌種分離制作與高產(chǎn)栽培技術(shù)是一部關(guān)于羊肚菌生物學(xué)基礎(chǔ)、菌種分離技術(shù)、菌種生產(chǎn)技術(shù)、規(guī)?；耘嗉夹g(shù)的專門著作。首次系統(tǒng)地介紹了羊肚菌的生物學(xué)、物種多樣性、生態(tài)學(xué)、生理學(xué)、高產(chǎn)栽培原理，解密了羊肚菌原始菌種的分離技術(shù)、母種培養(yǎng)技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)料袋制作技術(shù)、原種和栽培菌種生產(chǎn)的技術(shù)，詳細(xì)介紹了規(guī)模化、商業(yè)化栽培羊肚菌的工藝操作流程、大田的各種栽培模式和技術(shù)，特別介紹了室內(nèi)栽培技術(shù)，病蟲害防治技術(shù)，對(duì)大面積不出菇的原因進(jìn)行了系統(tǒng)的分析。全書對(duì)重要的細(xì)節(jié)問(wèn)題都用精美的彩色圖片加以詳細(xì)說(shuō)明，重要的技術(shù)環(huán)節(jié)都有技術(shù)數(shù)據(jù)參數(shù)和詳細(xì)的設(shè)備、材料、原料清單，是廣大羊肚菌研究者、栽培者、愛(ài)好者的一部實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)操作手冊(cè)。

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