【圖書(shū)目錄】
總序
前言
一、概述
（一）松口蘑的認(rèn)識(shí)利用歷史
（二）世界松口蘑的產(chǎn)量分布
（三）日本松口蘑產(chǎn)量及市場(chǎng)售況
二、分類(lèi)地位與形態(tài)特征
（一）分類(lèi)地位
（二）松口蘑及其近緣種
三、地理分布
（一）中國(guó)松口蘑及其近緣種地理分布
（二）世界松口蘑及其近緣種地理分布
四、生態(tài)習(xí)性
（一）生長(zhǎng)地植被及林型
（二）土壤的理化性質(zhì)
（三）土壤中微生物區(qū)系
（四）氣候條件
五、經(jīng)濟(jì)價(jià)值
（一）營(yíng)養(yǎng)成分
（二）藥用價(jià)值
六、松口蘑生長(zhǎng)發(fā)育及生活史
（一）子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程
（二）松口蘑子實(shí)體組織結(jié)構(gòu)
（三）松口蘑孢子形成及細(xì)胞核分裂
（四）松口蘑孢子彈射
（五）孢子萌發(fā)與菌絲生長(zhǎng)
（六）生活史