積極培養(yǎng)新世紀(jì)食用菌產(chǎn)業(yè)科技人才。繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)之后，人類正進(jìn)入一個(gè)以知識(shí)資源的占有、配置、使用為重要因素的知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，食用菌產(chǎn)業(yè)是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)人才的教育和培養(yǎng)對(duì)促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展更顯得尤為重要。各地要繼續(xù)加大“小蘑菇、新農(nóng)村行動(dòng)”培訓(xùn)工作。 各級(jí)政府部門應(yīng)把食用菌的教育和培養(yǎng)列入計(jì)劃，不僅要培育一大批能夠掌握先進(jìn)技術(shù)的菇農(nóng)和加工人員，而且還要培育出一批高、中級(jí)科技人才，以確保食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。
深入菇農(nóng)群，通過(guò)座談、走訪，我們深切感到:當(dāng)前食用菌人才培養(yǎng)應(yīng)在四個(gè)方面下功夫。
培訓(xùn)必須實(shí)用化。“能不能到我們的菇棚里講一講，最好是要手把手教一教，這樣才能解決一些實(shí)際問(wèn)題！”不少菇農(nóng)都這么說(shuō)。通過(guò)調(diào)查了解和綜合分析感到，食用菌人才迫切期盼符合“三性”要求的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)和實(shí)用技術(shù)指導(dǎo)。一是針對(duì)性。培訓(xùn)內(nèi)容要突出新知識(shí)和新技術(shù)，區(qū)分對(duì)象分類、區(qū)分等級(jí)分層設(shè)計(jì)培訓(xùn)內(nèi)容和課程，強(qiáng)調(diào)針對(duì)性和實(shí)用性，避免“眉毛胡子一把抓”。二是示范性。培訓(xùn)最好在種殖食用菌龍頭企業(yè)或示范實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行，使理論知識(shí)灌輸與實(shí)際操作示范相結(jié)合，充分發(fā)揮種菇大戶的示范帶動(dòng)作用。三是指導(dǎo)性。改變以往在固定地點(diǎn)“擺張桌子發(fā)資料”的簡(jiǎn)單方式，將課堂“前移”，把握食用菌配料、滅菌、接種、管理等關(guān)鍵時(shí)期，進(jìn)村入戶、深入菇棚進(jìn)行零距離指導(dǎo)。
創(chuàng)業(yè)必須有扶持。“我們想干事，就是缺錢少路子，政府能不能幫幫咱？”一些菇農(nóng)說(shuō)。一是盼產(chǎn)業(yè)政策引導(dǎo)。希望政府能立足食用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，出臺(tái)優(yōu)惠政策，為菇農(nóng)致富鋪路。二是盼專項(xiàng)資金支持。通過(guò)建立食用菌實(shí)用人才發(fā)展專項(xiàng)資金、降低貸款利率或提供低息、無(wú)息貸款等形式，支持食用菌實(shí)用人才領(lǐng)辦或創(chuàng)辦經(jīng)濟(jì)實(shí)體，開發(fā)食用菌示范項(xiàng)目。三是盼政府服務(wù)到位。加快食用菌科技推廣服務(wù)體系建設(shè)，加快技術(shù)人員的知識(shí)更新；設(shè)立“蘑菇醫(yī)院”服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，加強(qiáng)病蟲害和天氣方面的測(cè)報(bào)，提供食用菌生產(chǎn)服務(wù)保障；建立各種涉菇物資、人才等信息服務(wù)平臺(tái)，加大對(duì)外信息傳遞和交流，暢通食用菌產(chǎn)品流通渠道，使菇農(nóng)準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)行情；加強(qiáng)食用菌實(shí)用人才中介服務(wù)組織建設(shè)，積極支持食用菌實(shí)用人才進(jìn)入人才市場(chǎng)。對(duì)食用菌經(jīng)紀(jì)人開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，提供方便快捷的登記注冊(cè)手續(xù)等。
發(fā)展必須有組織。“一家一戶做不了、做不好的事情，食用菌專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織有大作用。”一些食用菌經(jīng)紀(jì)人感慨地說(shuō)。食用菌實(shí)用人才創(chuàng)業(yè)初期家底薄，抵御自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱，專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織能夠把菇戶、企業(yè)和相關(guān)經(jīng)濟(jì)組織按市場(chǎng)規(guī)律組織起來(lái)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，組織開拓市場(chǎng)，統(tǒng)一協(xié)調(diào)食用菌產(chǎn)品價(jià)格，解決了一家一戶做不了、做不好的事情，增加食用菌產(chǎn)品附加值，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。食用菌實(shí)用人才盼望有關(guān)部門加大對(duì)食用菌專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展的支持力度，加強(qiáng)指導(dǎo)和扶持，幫助整合和規(guī)范，為食用菌實(shí)用人才“牽線搭橋”，切實(shí)提高組織化程度。
價(jià)值必須要認(rèn)可。“社會(huì)上叫 ‘食用菌土專家’，現(xiàn)在是農(nóng)村食用菌實(shí)用人才，有什么區(qū)別嗎？”一些老“土專家”提問(wèn)說(shuō)?，F(xiàn)有對(duì)農(nóng)村食用菌實(shí)用人才的判斷標(biāo)準(zhǔn)比較模糊，管理不夠規(guī)范，在人才流動(dòng)、評(píng)級(jí)、評(píng)優(yōu)和獎(jiǎng)勵(lì)等方面制度不健全。目前，廣大農(nóng)村食用菌實(shí)用人才迫切希望將農(nóng)村食用菌實(shí)用人才的管理納入人才工作規(guī)劃之中。一是開展優(yōu)秀農(nóng)村食用菌實(shí)用人才、產(chǎn)業(yè)化帶頭人等評(píng)選活動(dòng)，設(shè)立專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)資金，并通過(guò)媒體宣傳實(shí)用食用菌人才典型，形成關(guān)心食用菌實(shí)用人才、愛護(hù)食用菌實(shí)用人才、尊重食用菌實(shí)用人才的良好氛圍，增強(qiáng)其榮譽(yù)感。二是建立農(nóng)村食用菌實(shí)用人才等級(jí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和職稱評(píng)定制度，使有一定技術(shù)專長(zhǎng)并發(fā)揮突出作用的“土專家”得到相應(yīng)的待遇，增強(qiáng)其責(zé)任感。三是建立農(nóng)村食用菌實(shí)用人才信息庫(kù)。對(duì)年輕、技術(shù)素質(zhì)較高的食用菌實(shí)用人才，重點(diǎn)培養(yǎng)，符合條件的及時(shí)吸收加入黨組織。加大從農(nóng)村食用菌實(shí)用人才中選拔確定村級(jí)干部和后備干部的力度。每年根據(jù)發(fā)展需要選送一批有潛力或做出貢獻(xiàn)的農(nóng)村食用菌實(shí)用人才到農(nóng)業(yè)院校進(jìn)修和培訓(xùn)，有針對(duì)性地組織食用菌實(shí)用人才走出家門與外界加強(qiáng)技術(shù)交流與合作，使其由個(gè)人種菇致富向帶領(lǐng)群眾種菇共同致富轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)其使命感。參考文獻(xiàn)略（作者MYB轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源于易菇論壇）