眼下食用菌各類生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑琳瑯滿目，這些食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在增強(qiáng)食用菌抗逆性、提高食用菌產(chǎn)量、改善產(chǎn)品品質(zhì)、提高種植效益等方面有一定作用，很多菇農(nóng)使用。但不少菇農(nóng)在使用中存在一些明顯的誤區(qū)，嚴(yán)重影響了使用效果。為此，筆者提醒菇農(nóng)朋友在使用食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑時(shí)，要防止進(jìn)入以下誤區(qū)。
誤區(qū)一：切勿以“劑”代“肥”，看到某些食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑產(chǎn)品說明書中宣傳的很過分，說什么用了這種產(chǎn)品可不用或少用麥麩、米糠、玉米面、餅肥等營(yíng)養(yǎng)藥，食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑必須在適宜的營(yíng)養(yǎng)條件下才能發(fā)揮顯著的功效，但有的食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑被廠商夸大了使用效果，致使一些菇戶把其當(dāng)成養(yǎng)料使用，把促進(jìn)食用菌生長(zhǎng)的希望寄托在食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑身上，而不在菌種優(yōu)選、合理配方、科學(xué)管理等常規(guī)技術(shù)上下工夫，最終影響到食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用效果。
誤區(qū)二：隨意加大用量。食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑屬激素類物質(zhì)，一般使用濃度多以千分之幾、萬分之幾甚至百萬分之幾計(jì)算。但有的菇戶總怕用量少了沒有效果，隨意加大食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑用量或使用濃度，這樣做不但不能促進(jìn)食用菌生長(zhǎng)，反而會(huì)使其生長(zhǎng)受到抑制，嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致菇體畸形、萎縮死亡、甚至造成絕收。
誤區(qū)三：直接對(duì)水使用。 有些食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，如生產(chǎn)上使用較多的赤霉素、三十烷醇等，必須用乙醇溶解后，才能對(duì)水使用。但有的菇戶在使用食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑前，常常不認(rèn)真閱讀使用說明，而是將食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑直接對(duì)水使用。由于有的食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑不能直接在水中溶解，加之微量的食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑若不事先配制成“母液”后再配制成需要濃度，藥劑很難一次混勻，也會(huì)影響到使用效果。
誤區(qū)四：隨意與其他物質(zhì)混用。食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與殺蟲藥、殺菌藥等其他物質(zhì)能否混用，必須在認(rèn)真閱讀說明并經(jīng)過試驗(yàn)后才能確定。但很多菇戶在使用食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑時(shí)，為圖省事，常將其隨意地與殺蟲劑、殺菌劑等混用，希望達(dá)到同時(shí)促進(jìn)生長(zhǎng)或防病治蟲作用。但若混合不當(dāng)會(huì)“事倍功半”，甚至“勞而無功”。
誤區(qū)五：不看時(shí)機(jī)，隨時(shí)噴施。食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑必須在食用菌生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)機(jī)使用，才能發(fā)揮最大功效。如果使用時(shí)機(jī)不當(dāng)，就不能收到理想效果，甚至?xí)a(chǎn)生“副作用”。有的菇戶對(duì)此認(rèn)識(shí)不足，認(rèn)為無論什么時(shí)候噴施食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，都能夠起到促進(jìn)生長(zhǎng)、增產(chǎn)、增收的效果，因此不看時(shí)機(jī)，隨時(shí)噴施，導(dǎo)致噴施效果不佳，有的甚至減產(chǎn)、減收。
筆者最后要說的是，食用菌栽培還是注重常規(guī)的技術(shù)，合理的配方、科學(xué)的管理最為重要，除迫不得已使用食用菌生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑外，生產(chǎn)中還是少使為妙。