1.新鮮黑塊菌（Black Truffle）等級(jí)：S級(jí) 相似直徑≤2.5cm 不規(guī)則塊狀 M級(jí) 相似直徑2.5-4cm 不規(guī)則塊狀 L級(jí) 相似直徑4-6cm 不規(guī)則塊狀 2L級(jí) 相似直徑≥6cm 不規(guī)則塊狀以上規(guī)格可根據(jù)客戶要求分選質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：具有塊菌特有的香味，無異味，鮮度良好，不允許有變質(zhì)現(xiàn)象。包裝：A類，保鮮盒，凈重6kg/盒，每盒加冰袋，吸水紙，外紙箱1×4=24kg/箱 B類，塑料箱：凈重10kg/箱數(shù)量：25-30噸供貨時(shí)間：每年10月-次年3月價(jià)格：協(xié)商確定2.冷凍塊菌規(guī)格：同上或按客戶要求加工。冷凍溫度：-25℃ —— -30℃包裝：保溫泡沫箱，25kg/箱,空運(yùn)加干冰數(shù)量：2-3噸或按訂單加工交貨期：全年3.塊菌干片規(guī)格：厚度1.5-2.5mm 相似直徑≥5mm 水份≤10%質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：無霉變數(shù)量：按訂單加工4.塊菌罐頭：按訂單加工