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    批發(fā)供應(yīng)野生菌干品,冰凍野生菌,鹽漬,美味牛肝菌

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    發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 10 天內(nèi)發(fā)貨
    所在地: 四川 成都市
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2010-02-25 22:31
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    雙流縣西航港昌聯(lián)野生菌經(jīng)營部

    企業(yè)會員(非付費)第16年
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    保證金未繳納
    • 四川-成都市
    • 上次登錄 2010-02-25
    • 86 028 83156689
    • 013982182226
    • 紀昌聯(lián) (先生)  
     
     
    產(chǎn)品詳細說明
    美味牛肝菌是世界性著名的優(yōu)質(zhì)食用菌。其菌體粗狀、菌肉肥厚、肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富。干品含有29.70%蛋白質(zhì),22.62%的氨基酸,其中人體必需氨基酸就有7種,占總量的41.91%,以及10種其它氨基酸,還含有豐富的礦物質(zhì)、微量元素和維生素等。該菌所含主要揮發(fā)性香味物質(zhì)1-辛烯-3-醇(占揮發(fā)性物質(zhì)的49%)和吡嗪類化合物,構(gòu)成了純香濃郁的特有風味。美味牛肝菌在意大利、法國、瑞士、德國等西歐國家備受推崇,尤為暢銷,且供求差巨甚大,遠不能滿足消費需要,因此,該菌已成為目前出口換匯的大宗野生菌產(chǎn)品。
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