“長白山野生元蘑”是蛟松牌山珍系列之一，本品采用生長在長白山生態(tài)保護區(qū)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)野生元蘑為原料。經(jīng)過人工采摘、精選、去根、紫外線、高溫滅菌、壓縮成型等物理方法加工而成，無雜質(zhì)，無任何添加劑和防腐劑，保持了天然的營養(yǎng)成分。泡發(fā)后不含雜質(zhì)，免摘、免去根，口感好。元蘑是長白山區(qū)獨有的菌類，是極少數(shù)不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷等營養(yǎng)成分，滋味鮮美，有較高的食用價值。其味道與海鮮相似，用元蘑做菜肴，葷素兼宜，有炒、燉、燴、燒等多種吃法，堪稱“素中有葷”的山珍。經(jīng)常食用能增強機體免疫能力,益智開心,益氣不饑,延年輕身。元蘑入藥，具有舒筋活絡(luò)、強筋壯骨的功能，。本品適合長期保存和攜帶，是賓館、餐廳、家庭烹調(diào)和饋贈親友賓朋的健康之佳品。