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臘腸烘干機(臘腸烘干現狀)
如何才能保證臘腸的儲存質量呢?靠傳統的晾曬嗎?傳統的臘腸曬干,受天氣影響、場地限制,且需要的人工物力非常大,又耗時,而且往往無法做到徹底曬干,另外傳統的曬干衛(wèi)生問題比較讓消費者擔憂。
為什么有些臘腸臘味制作出來特別受用戶歡迎和青睞?其實這跟其制作工藝和制作技術息息相關。而這其中關鍵的一個環(huán)節(jié)則是干燥這流程,腸衣的發(fā)色期和收縮定型、干燥速度、濕度控制等等,都是至關重要的。干燥的好壞直接決定臘腸臘肉的好壞。因此,選擇一臺適合的臘腸烘干機進行干燥,是每個制造商的愿望。志源空氣能臘腸臘肉烘干機,專為臘味干燥而研發(fā),干燥效果好,顏色鮮艷,味道香濃。
臘腸烘干機
中秋一過,各種臘味馬上要開始隆重登場了。臘腸、臘肉、臘鴨、臘魚等等都開始出現在大眾眼前了。傳統的臘味一般經過煙熏炭烤而成,食品安全衛(wèi)生問題堪憂。如今,志源空氣能臘腸烘干機推出市場,以高效節(jié)能、環(huán)保衛(wèi)生為研發(fā)理念,告別煙熏作業(yè),旨在為用戶提供更加安全衛(wèi)生的臘腸臘味食品。
臘腸烘干機(臘腸的簡述)
臘腸,又叫香腸,是一種中國特色肉制品,在廣東、香港、澳門及南方一些地區(qū)非常常見。由于其制作方式及味道比較獨特,廣受大家喜愛和追捧。臘腸主要是把豬肉放入用豬小腸制成的腸衣,經過壓縮、脫水及曬干等程序而成。
臘肉烘干機生產廠家、空氣能臘肉干燥設備批發(fā)價格、熱風循環(huán)臘肉烘干箱保溫效果好
不管在廣東還是其他地方,不管南方還是北方,臘肉都是非常受歡迎的一種干貨食品。由于其制作方式比較特殊,因此其可一般可存放一個月甚至幾個月以上。也正如此,臘肉在年底也是作為年貨制作,用于新年送禮佳品。但由于日漸的市場需求量大幅增加,傳統的日曬風干方式周期非常長,往往無法滿足大訂單的交貨期。于是,一款旨在提高干燥效率,降低能耗量,縮短烘干周期,減少運行成本的新能源技術干燥設備——臘肉烘干機便應運而生了。這是一款可以實現批量化、現代化、機械化、自動化、智能化等生產需要的專業(yè)先進干燥設備。它可滿足各種臘肉、臘腸、臘鴨、臘排等不同臘味種類設備。