黃良水
浙江省常山縣食用菌辦公室 324200

【中文摘要】 常山縣食用菌科技示范園區(qū)借用工業(yè)的理念抓農(nóng)業(yè),以食用菌栽培、加工、市場為核心,以大力引進(jìn)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)和推廣先進(jìn)適用技術(shù)為重點(diǎn),走食用菌產(chǎn)業(yè)化集聚之路,建立了"產(chǎn)業(yè)化集聚、專業(yè)化分工"的運(yùn)作機(jī)制,改造了傳統(tǒng)食用菌運(yùn)作方式,探索了食用菌的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后產(chǎn)業(yè)鏈的配套發(fā)展和組織方式,形成了產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)、產(chǎn)學(xué)研一體化的產(chǎn)業(yè)龍頭,帶動(dòng)一大批專業(yè)戶發(fā)展食用菌生產(chǎn),并迅速形成具有區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)塊狀經(jīng)濟(jì),為我國食用菌產(chǎn)業(yè)化和食用菌精深加工提供了一種新模式。

【中文關(guān)鍵詞】 園區(qū)建設(shè); 模式; 食用菌

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2008年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2008-01-002