阮海東; 陳秀娟; 林戎斌; 李志生; 陳躬國; 余勇強; 蔣文澤; 余增旺; 鄭永斌
福州市經(jīng)濟作物站; 福州市經(jīng)濟作物站; 福建省農(nóng)科院土肥所; 福州市經(jīng)濟作物站; 福州市農(nóng)業(yè)科學研究所; 長樂日昌升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限責任公司; 長樂市經(jīng)濟作物站; 福州市農(nóng)業(yè)科學研究所; 福州市農(nóng)業(yè)科學研究所 350004; 350004; 350004

【中文摘要】 <正>福州市工廠化周年栽培白色金針菇始于上世紀90年代中、后期,至最近幾年得以快速發(fā)展,目前福州市本地以及在外省設分廠的企業(yè)有20多家,日產(chǎn)鮮菇35t左右,產(chǎn)品主要銷往廣州、深圳、上海、浙江等周邊沿海發(fā)達城市,占據(jù)了當?shù)匕咨疳樄绞袌龅陌氡诮?經(jīng)濟效益顯著。工廠化周年栽培總量大,在成本控制方面具有積少成多的必要條件;另外我市栽培白色金針菇的主要原料棉子殼、甘蔗渣、麩皮等多來自外地,原料成本占生產(chǎn)總成本比重相當大,如何充分合理利用資源是企業(yè)必須重視的問題。基于以上考慮,我們

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2007年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-04-021