【作者】賀新生 趙苗 王亞洲 張能 譚仁豪 王銀竹 文坤 陳波
【機構(gòu)】西南科技大學生命科學與工程學院
【摘要】用平板、空試管、斷培養(yǎng)基等方法培養(yǎng)羊肚菌菌絲,在顯微鏡下原位直接觀察菌絲間的融合和非融合現(xiàn)象。觀察六妹羊肚菌Morchella sextelata、梯棱羊肚菌M. importuna、七妹羊肚菌M. septimelata、Mel-21和秋天羊肚菌M. galilaea、Mes-16、Mes-19、Mes-20、Mes-21等9個物種,共100多個菌株菌絲間2 000多個接觸點;并歷經(jīng)6年時間,用300多個菌株在國內(nèi)外100多個地點超過500公頃面積進行出菇試驗。結(jié)果發(fā)現(xiàn):同一單孢菌株的菌絲分枝間有少量部位的可自體融合,融合點不產(chǎn)生新的分枝菌絲;同一物種的不同單孢菌株間菌絲不融合,同一物種的多孢菌株培養(yǎng)物內(nèi)部相互不融合;不同物種間的菌絲都不融合;不融合的菌絲接觸點出現(xiàn)Ⅱ型、X型、Y型、T型、π型等狀況交叉而過,細胞接觸而不融合;未見菌絲間的有性融合;菌絲接觸后出現(xiàn)死亡、纏繞、卷曲、打結(jié)、膨大等現(xiàn)象;羊肚菌菌絲體純培養(yǎng)物可以形成分生孢子和菌核。出菇試驗結(jié)果表明,腐生型羊肚菌物種的出菇率,超過200個單孢菌株100%,超過100個多孢菌株100%,超過50個純組織分離物小于50%,超過30個組孢混合菌株小于50%;出菇菌株在形態(tài)和產(chǎn)量有顯著差異。共生型羊肚菌的菌種都不出菇。能出菇的同一物種的多孢菌株出菇后表現(xiàn)出子實體形態(tài)多樣性,不同物種混合播種后出菇的子實體為原來物種的形態(tài)特征。結(jié)論:羊肚菌單孢培養(yǎng)物菌絲間不發(fā)生有性融合,單個孢子自身可孕,完全能夠單孢出菇。
【關鍵詞】羊肚菌菌絲; 單孢出菇; 有性融合; 顯微鏡原位直接觀察; 菌絲空試管培養(yǎng)法;