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  • 腐木生硬柄菇生物學(xué)特性及馴化


    【發(fā)布日期】:2019-01-27  【來(lái)源】:食用菌學(xué)報(bào)
    【作者】高洋 張波 葉建強(qiáng) 張金旸 王冶 李玉
    【機(jī)構(gòu)】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食藥用菌教育部工程研究中心
    摘要:對(duì)采自黑龍江省撫遠(yuǎn)縣林場(chǎng)的腐木生硬柄菇(Ossicaulis lignatilis)進(jìn)行生物學(xué)特性和馴化研究。結(jié)果表明:試驗(yàn)范圍內(nèi),腐木生硬柄菇菌絲生長(zhǎng)最適溫度為25℃,最適pH為7~8,碳源為蔗糖或糊精,氮源為蛋白胨或酵母浸粉。在木屑和水稻秸稈的混合培養(yǎng)基質(zhì)中(78%楊樹木屑、20%玉米粉、1%石灰、1%石膏、含水量為60%~62%)馴化出菇,絕對(duì)生物學(xué)轉(zhuǎn)化率為2.02%。 
    基金:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系(CARS24)建設(shè)專項(xiàng)基金;
    關(guān)鍵詞:腐木生硬柄菇; 菌絲生長(zhǎng); 絕對(duì)生物學(xué)效率;
     
     
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