【作者】 吳振忠；
【機(jī)構(gòu)】 福建省菌草開(kāi)發(fā)工程協(xié)會(huì)；
【摘要】 根據(jù)多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),從栽培季節(jié),品種選擇,生產(chǎn)原料與場(chǎng)地準(zhǔn)備,培養(yǎng)料配制,裝袋、滅菌與冷卻,開(kāi)放式接種(套環(huán)蓋報(bào)紙法),發(fā)菌培育,出菇管理,轉(zhuǎn)潮期管理等9個(gè)方面詳細(xì)總結(jié)陳述秋冬季平菇開(kāi)放式栽培技術(shù)。
【關(guān)鍵詞】 平菇； 栽培； 開(kāi)放式； 出菇； 轉(zhuǎn)潮；
【分類(lèi)號(hào)】S646.14